Bares notables en San Telmo

Ubicado en el Casco Histórico de San Telmo y abierto desde 1967, fue declarado bar notable y pionero en el espectáculo nocturno de Buenos Aires.En 1965, Ricardo Montesino era un joven que soñaba con crear un club privado para congregar a los amigos. Al ver la esquina de Estados Unidos y Balcarce, se enamoró. No sólo por su estilo arquitectónico de 1910, sino también porque había que dar la vuelta por la cortadita para llegar, lo que la envolvía con el encanto de lo escondido.Así que recorrió remates y ambientó el lugar con objetos que son historia pura, como el espejo que perteneció a la residencia de Dardo Rocha.

El 31 de enero de 1967 fue la gran inauguración. El salón empezó a llenarse de referentes de la cultura argentina, y por su increíble éxito pronto comenzaron a incorporar múltiples actividades. Así fue que comenzaron los espectáculos nocturnos. Se transformó en uno de los primeros Café Concert con obras unipersonales, teatro under, exposiciones de pintura, encuentros de poetas, tertulias, homenajes a artistas como pintores y escritores, presentaciones de libros y talleres literarios.

Bar Sur es una opción ideal para quienes quieren escuchar y ver bailar tango todas las noches hasta la madrugada. Ofrece tres shows cada día (a las 18:30, 20:30 y 22:30 h, excepto los domingos), con más de 10 artistas en vivo, que recrean la época dorada del tango y del Buenos Aires de otros tiempos.

Podés elegir entre cuatro propuestas: un espectáculo de tango, una cena show (con entrada, plato principal, postre y bebidas ilimitadas), un show de tango más una clase introductoria; o una cena tango show más una clase.

Te recomendamos hacer tu reserva previamente, porque el salón es pequeño y exclusivo. Un detalle: tienen tarifa diferencial para residentes argentinos.

En la esquina de Perú y Carlos Calvo, corazón de San Telmo, funciona el café-bar El Federal. En sus inicios funcionó como almacén con despacho de bebidas, clásica tipología comercial porteña de fines del siglo XIX y principios del XX.

Ahora cuenta con dos salones decorados con un mobiliario tradicional; ambos poseen una interesante exposición porteña, que incluye viejas publicidades, fotografías de los años 20 y 30. Además de objetos que movilizan nuestra memoria como antiguos triciclos, añejas botellas de aperitivos, sifones de vidrio de color con cabeza metálica y pinturas relacionadas con personajes de la música ciudadana (como el incomparable Roberto Goyeneche, Edmundo Rivero, Homero Manzi y Osvaldo Pugliese, por ejemplo) que determinan su cálido espíritu, que se refuerza con la buena atención de su plantel de mozos y mozas.

En el nuevo siglo se consagró como el Café Bar más simbólico de San Telmo, emblema de identidad porteña y pieza arquitectónica esencial de Buenos Aires de más de 150 años de vida. La barra de madera con arco en alzada, los mosaicos calcáreos originales, la antigua máquina registradora, las chapas enlozadas y los avisos publicitarios del siglo pasado forman parte de su colección de piezas únicas.

La barra baja, que protagoniza el primer salón, permite comer sentado muy cómodamente las especialidades de la casa donde se destacan sus picadas, tortillas, lomos y sándwiches especiales, ravioles caseros de pavita o strudel. Un lugar imperdible para los amantes de Buenos Aires del 1900.

Escondido en pleno corazón de San Telmo, La Poesía es ese café con alma de antaño que parece sacado de un poema de Jorge Luis Borges. Con sus mesas de mármol, sillas Thonet y paredes que respiran historia, este lugar es un refugio perfecto para tomarse un cortado mientras el mundo afuera corre apurado.Originalmente creado para ser un espacio de encuentro para artistas e intelectuales, Café La Poesía mantiene su tradición de esquina inspiradora para artistas.

Fundado por el poeta, escritor y periodista Rubén Derlis, intelectual de la Generación del 60, se convirtió rápidamente en el espacio de encuentro de artistas y escritores.  

Aún conserva ese espíritu porteño auténtico: meseros de chaqueta blanca, medialunas crocantes y conversaciones que se alargan sin apuro. Un dato clave es que fue declarado Sitio de Interés Cultural por la Legislatura porteña. Es ideal para leer, escribir o simplemente mirar pasar la vida por la ventana. Un pedacito de Buenos Aires romántica que todavía late fuerte.

El Bar Británico, ubicado frente al Parque Lezama en San Telmo, es uno de los bares notables más emblemáticos de Buenos Aires. Fundado en 1928, fue punto de encuentro de escritores, artistas y bohemios que marcaron la cultura porteña. Su ambiente conserva el espíritu de antaño con mesas de madera, pisos ajedrezados y mozos de toda la vida.

Aquí, el tiempo parece haberse detenido, ofreciendo una experiencia auténtica y cargada de historia. Su carta incluye platos tradicionales como milanesas, picadas y cafés servidos con el encanto clásico de los bares de barrio. Más que un lugar para comer o beber, el Bar Británico es un testigo viviente de la vida cultural de San Telmo y un rincón imprescindible para quienes buscan conocer el alma de la ciudad.

El Bar Seddon, ubicado sobre la tradicional calle Defensa en pleno San Telmo, es un rincón encantador que combina historia, arte y buena gastronomía. Desde su apertura, se ha convertido en un punto de encuentro para locales y turistas que buscan disfrutar de un ambiente cálido y cultural.

Con su decoración ecléctica, llena de libros, cuadros y objetos antiguos, invita a quedarse, conversar y disfrutar sin apuro. En su interior, se pueden observar anticuadas vitrinas, arañas, esculturas, velas derretidas, espejos biselados, cortinas de macramé y otro sinfín de objetos y muebles vintage que no dejan de sorprender tanto a los que ingresan por primera vez como a los que son habitué.

Su carta ofrece platos caseros, picadas, tragos y cafés que acompañan perfectamente la experiencia. Además, suele ser escenario de música en vivo y actividades culturales, lo que refuerza su identidad como espacio de encuentro y expresión. El Bar Seddon representa la esencia bohemia de San Telmo, un lugar donde cada rincón cuenta una historia y cada visita se convierte en un momento memorable.

El Hipopótamo, ubicado en la esquina de Brasil y Defensa, frente al Parque Lezama, es un clásico bodegón de San Telmo que data de 1909.Consta de 3 pisos y fue fundado originalmente como “La Estrella del Sur”; su historia atraviesa más de un siglo, con reformas cuidadas que rescatan su carácter original.

El interior conserva la penumbra cálida de los bares porteños antiguos con mucha madera, carteles publicitarios de épocas pasadas, vitrina de bebidas y mozos con oficio.

Lo más destacado de su carta son los platos típicos de bodegón como el bife con lomo a caballo, milanesas, picadas, sándwiches especiales y postres tradicionales como panqueques. Fue escenario de películas y lugar de reunión de actores durante más de medio siglo.

El Hipopótamo no es sólo para comer, también es un lugar de encuentro donde conviven vecinos, artistas y visitantes. En sus mesas se vive mucho más que gastronomía, definitivamente se respira historia porteña.

El Colonial abrió sus puertas como almacén-bar hace más de ochenta años en la esquina de la Av. Belgrano y Perú, en pleno corazón histórico de Buenos Aires. Se encuentra ubicado a una cuadra de la “Manzana de la Luces”, frente al emblemático edificio “Otto Wolf” (1914) y contiguo a la Iglesia Presbiteriana de San Andrés (1896). El edificio conserva algunos ladrillos de la época colonial, hechos con barro y paja secados a horno, testimonio tangible del pasado de la ciudad.

Visitarlo es toda una experiencia, se respira historia y permite disfrutar del inconfundible sabor del café expreso, sándwiches con los mejores fiambres regionales y carnes de primera calidad. Ha sido escenario de varias películas del cine argentino, la más exitosa «Nueve Reinas» (2000), consolidando su lugar en la cultura popular porteña.

Desde el año 2005, está gestionado por los hermanos Julieta y Alejandro Vázquez, quienes han rescatado su valor patrimonial organizando actividades culturales. Sin lugar a dudas, un imperdible de San Telmo.

El Bar Plaza Dorrego, ubicado en el corazón de San Telmo, frente a la histórica Plaza Dorrego, es uno de los bares notables más tradicionales de Buenos Aires. Fundado a fines del siglo XIX, conserva su mobiliario original, con mesas de madera talladas por el paso del tiempo y paredes repletas de recuerdos. Es un verdadero ícono del barrio, frecuentado tanto por vecinos como por turistas que buscan sumergirse en la auténtica atmósfera porteña. En sus salones se respira tango, historia y cultura.

Ofrece una carta simple pero sabrosa, con cafés, tragos clásicos y picadas perfectas para acompañar una charla sin apuros. El Bar Plaza Dorrego no es solo un café, se convirtió en un pedazo vivo del pasado de San Telmo y una parada obligada para conocer su esencia.