Los mejores restaurantes franceses de Buenos Aires
GUÍA PARA DESCUBRIR EL SABOR Y LA ELEGANCIA ÚNICOS DE LA GASTRONOMÍA FRANCESA
En Buenos Aires podés encontrar cafés, bistrós y elegantes restaurantes franceses que te llevarán de viaje directo a la Ciudad Luz con cada bocado.
Lo mejor de la gastronomía francesa
En esta guía vas a encontrar diferentes propuestas gastronómicas con las mejores preparaciones de la cocina francesa. Sitios especializados en patisserie, con deliciosos croissants y cosas dulces, y restaurantes con los platos más reconocidos son parte de este recorrido imperdible. ¡Comencemos!
Les Anciens Combattants
Desde los años 40, la Unión Francesa de Ex-Combatientes ha hecho de este lugar su hogar y ofrece una cocina francesa de alta calidad que te va a encantar. Al momento de entrar, te reciben los grandes éxitos de Charles Aznavour y Edith Piaf, junto con una entrada de paté de la casa o frutos de mar gratinados.
Podés deleitarte con platos como conejo al estragón y al vino blanco, pato a la naranja o las icónicas ancas de rana. También vas a encontrar platos como coq au vin, boeuf bourguignon y escargot (caracoles) a la manteca negra, algo poco común en otros sitios. Para el postre, los profiteroles de chocolate y la crème brûlée son una explosión de sabor imperdible.
El comedor principal, adornado con vitrales y símbolos patrios, crea una atmósfera única e inolvidable que simplemente no podés perderte.
Hotel Club Francés
En el elegante barrio de Recoleta, en un encantador petit hotel de estilo neoclásico, se encuentra un ícono de la gastronomía desde 1941. El Hotel Club Francés es el sitio ideal para saborear los manjares de la cocina francesa en Buenos Aires.
Recientemente renovado, el hotel boutique cuenta con 28 habitaciones y un restaurante que conserva el estilo original. Con una nueva recepción, y una renovación del bar y el salón comedor, este sitio es perfecto para una comida elegante con una decoración que te lleva directo a Francia.
El chef Ramiro Martínez lidera la cocina, con una carta corta y deliciosa con platos franceses clásicos y productos de estación. Entre las especialidades que ofrece Hotel Club Francés se destacan las terrinas, los patés, la sopa de cebollas, el huevo poché, el cordero con ratatouille, las papas gratinadas y el pato.
Para los amantes de los postres también hay deliciosas propuestas como el clafoutis de frutos del bosque y la crème brûlée de peras y pistachos, que son simplemente imperdibles. El Hotel Club Francés combina elegancia parisina con una auténtica experiencia de gastronomía francesa.
Brasserie Pétanque
Al ingresar al restaurante, los comensales son recibidos con una copa, cortesía de la casa. Aquí la carta hace honor a la petite cuisine de terroir, con contundentes platos del noroeste de Francia y algunos otros de bistró.
Este es el lugar ideal para probar los más típicos platos franceses como el bife tartare, el gigot de cordero o el espectacular magret de pato a la naranja y al Grand Marnier. Además, Brasserie Pétanque ofrece un plato del día durante la semana, como por ejemplo el boeuf bourguignon.
Gracias a la decoración retro con decenas de botellas de licores franceses, junto con su gran mostrador, te vas a sentir como en un restaurante francés en pleno Buenos Aires. Las sillas de bistró y los manteles blancos complementan esta magnífica ambientación bohemia de este sitio.
Roux
Especializándose en cocina de mercado y cartas de estación, el restaurante ofrece una experiencia culinaria única con sabores mediterráneos. Su menú es muy extenso y completo, dividido en entradas frías y calientes, con pastas, arroces, carnes, pescados y postres.
Entre los platos destacados se encuentran las ancas de rana y el tuil de berenjenas y queso brie, que reflejan la destreza del chef en el uso de técnicas francesas tradicionales. La atención al detalle se percibe en cada plato, desde la meticulosa presentación hasta las salsas elaboradas que realzan ingredientes locales poco utilizados.
El servicio y la decoración son igualmente impresionantes, creando el ambiente perfecto para una comida francesa en Buenos Aires. Roux ofrece elegancia e intimidad en un espacio acogedor donde degustar lo mejor de la gastronomía gala.
Le Moulin de la Fleur
Este encantador establecimiento atrae a sus clientes con su irresistible aroma a baguettes y pains au chocolat. El más elegido por el público es el clásico croissant, su sabrosa especialidad dulce de la carta, que podés degustar en sus diferentes versiones: natural, nutella, relleno de crema pastelera, dulce de leche o jamón y queso.
Para el almuerzo, la oferta incluye sándwiches como el de jamón crudo, tomates secos, rúcula y queso, así como el clásico croque-monsieur. Las quiches, incluyendo la famosa quiche lorraine, también son imperdibles.
A la hora de la merienda, la pastelería de Le Moulin de la Fleur sorprende con macarons, éclairs y cheesecake de frutos rojos. Te sugerimos que acompañes estas delicias con sus tés especiales, originarios de la provincia de Misiones.
Si querés saborear lo mejor de la comida francesa en Buenos Aires, esta es una visita obligada.
A nos Amours
Este encantador bistró destaca de otros restaurantes franceses de Buenos Aires por su atmósfera íntima y acogedora. La carta cambia regularmente, pero siempre ofrece delicias de la gastronomía francesa como ratatouille con hojas verdes.
Constant, el fundador de À nos Amours, ha creado un ambiente literario en cada mesa, al facilitar grandes obras de la literatura francesa para que los visitantes lean mientras esperan su cena. Nicolás es el experto en vinos del lugar y siempre está presente para recomendar la botella perfecta que acompañe cada plato.
El ambiente bohemio y la atención personalizada hacen de este restaurante un lugar imperdible en la escena de la gastronomía en la ciudad. Sin duda, À nos Amours es un bistró que encantará a todos los amantes de la cocina francesa.
Lo del Francés Café Bistrót
Este bistró es ideal para los amantes de la gastronomía francesa, ya que en su menú podés encontrar los más clásicos platos de su cocina. Lo del Francés ofrece una amplia variedad de platos tradicionales franceses, como quiches, croissants y crepes. Además, su carta también incluye opciones más elaboradas como boeuf bourguignon y coq au vin. Sin embargo, los platos fuertes de este bistró son sus tartines, terrines y la soupe à l’oignon.
La decoración acogedora y los sabores exquisitos crean una experiencia que transporta a los comensales directamente a un café parisino. Además, la selección de vinos y quesos franceses complementa perfectamente cada comida.
Lo del Francés Café Bistrót es un lugar perfecto para disfrutar de la comida francesa en Buenos Aires en un ambiente íntimo y relajado.
Cocu Boulangerie
El concepto de Cocu va más allá de vender pan, porque casi todo se elabora bajo la mirada de la clientela que está siempre dispuesta a charlar. Además, se presenta como un espacio para almorzar, cenar, disfrutar de un brunch durante el fin de semana o relajarse con un delicioso sándwich y un buen libro. Entre sus deliciosas opciones podés encontrar varias tartas junto a los postres y otras espectaculares facturas francesas.
Cocu Boulangerie se destaca por su gran oferta de la auténtica gastronomía francesa en Buenos Aires. No te pierdas la oportunidad de probar su pan de nuez, mini budines y la brioche de chocolate en un ambiente acogedor que te transporta a la mágica Francia.
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Los mejores restaurantes franceses en Buenos Aires
Descubre la exquisita gastronomía francesa en Buenos Aires con una selección de los mejores restaurantes franceses de la ciudad. Desde bistrós acogedores hasta elegantes establecimientos, estos lugares ofrecen una auténtica experiencia culinaria con platos clásicos y modernos. Estos restaurantes son un deleite para quienes buscan probar la mejor comida francesa en Buenos Aires. ¡No te pierdas la oportunidad de saborear lo mejor de la cocina europea!
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