{"id":256325,"date":"2025-06-17T22:00:08","date_gmt":"2025-06-18T01:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/viewbuenosaires.com\/best-restaurants-palermo\/"},"modified":"2026-04-02T20:02:00","modified_gmt":"2026-04-02T23:02:00","slug":"restaurantes-en-palermo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viewbuenosaires.com\/es\/restaurantes-en-palermo\/","title":{"rendered":"Los mejores restaurantes en Palermo"},"content":{"rendered":"

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Explora los mejores restaurantes en Palermo, Buenos Aires. Desde establecimientos de alta cocina que ofrecen exquisitos men\u00fas de varios tiempos hasta restaurantes casuales perfectos para un bocado r\u00e1pido, encontrar\u00e1s una diversa escena culinaria que satisface todos los gustos. Descubre los mejores lugares para disfrutar de carne asada, reconocidos por sus cortes de alta calidad y tradicionales m\u00e9todos de cocci\u00f3n, as\u00ed como cocina internacional que trae sabores de todo el mundo a tu plato. Con atm\u00f3sferas vibrantes y experiencias gastron\u00f3micas \u00fanicas, Palermo te invita a deleitarte con sabores locales e influencias globales.<\/strong><\/p>\n

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Por qu\u00e9 cenar en Palermo <\/strong><\/h2>\n
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Palermo no es solo un barrio; es una experiencia completa llena de calles arboladas, pintorescas plazas y una multitud de opciones gastron\u00f3micas.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Esta hermosa zona es perfecta para pasear y explorar, lo que la convierte en un lugar ideal para quienes desean disfrutar de las delicias culinarias de Buenos Aires. Con una impresionante variedad de restaurantes, desde cocina de fusi\u00f3n hasta el tradicional asado, Palermo tiene algo para satisfacer todos los paladares.<\/span><\/p>\n

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Los mejores restaurantes en Palermo. Foto: \u00a9 <\/span>Anders E.Skanberg<\/span><\/p>\n

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Cenar en Buenos Aires es una actividad nocturna, con la mayor\u00eda de los restaurantes sirviendo cenas desde alrededor de las 8 PM hasta bien entrada la medianoche, lo que te permite saborear tus comidas en la animada atm\u00f3sfera de la ciudad.<\/span><\/p>\n

Ya seas un amante de la comida en busca de nuevos sabores o un viajero que desea empaparse de la cultura local, esta gu\u00eda te ayudar\u00e1 a navegar por lo mejor que Palermo tiene para ofrecer.<\/span><\/p>\n

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El Preferido de Palermo se ha convertido r\u00e1pidamente en una sensaci\u00f3n desde su apertura en 2019, incluso logrando entrar en el ranking de los 50 Mejores Restaurantes de Am\u00e9rica Latina en solo un a\u00f1o. Ubicado en un encantador edificio pintado de rosa que data de 1952, este restaurante ha mantenido el esp\u00edritu tradicional de bodega mientras le infunde un toque moderno.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

El propietario Pablo Rivero y el chef Guido Tassi han creado un restaurante de barrio relajado donde puedes disfrutar de generosas porciones ideales para compartir. La atm\u00f3sfera del restaurante se ve realzada por su barra de m\u00e1rmol en forma de L, donde puedes saborear un robusto vermut mientras pruebas la charcuter\u00eda casera elaborada por el maestro carnicero Tassi.<\/span><\/p>\n

Lo que distingue a <\/span>El Preferido<\/span><\/a> es su compromiso con los ingredientes de temporada y la m\u00ednima intervenci\u00f3n en la cocci\u00f3n. El men\u00fa refleja los ciclos de la naturaleza, ofreciendo una variedad de platos y guarniciones que cambian con las estaciones. Uno de los platos destacados es su renombrada milanesa, elaborada con carne de alta calidad proveniente de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas regenerativas. Este enfoque no solo honra al medio ambiente, sino que tambi\u00e9n asegura excelentes sabores. \u00bfVas por un almuerzo casual o una cena elegante? El Preferido de Palermo promete una experiencia gastron\u00f3mica inolvidable.<\/span><\/p>\n

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Jorge Luis Borges 2108, Palermo <\/span><\/p>\n

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@<\/span>elpreferidodepalermo<\/span><\/a><\/p>\n

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El Cald\u00e9n del Soho es un querido restaurante familiar que ha estado deleitando paladares durante m\u00e1s de sesenta a\u00f1os. Situado en la vibrante esquina de Honduras y Malabia, este establecimiento ha capturado la atenci\u00f3n de personalidades famosas como Diego Maradona y Freddie Mercury, gracias a sus exquisitos ofrecimientos de parrilla argentina. Especializ\u00e1ndose en carnes irresistibles y pasta casera, el ribeye es un plato imperdible para cualquier amante de la carne. La atm\u00f3sfera acogedora, realzada por su llamativa fachada roja, crea un espacio c\u00e1lido y acogedor para los comensales.<\/span><\/p>\n

En el interior, la decoraci\u00f3n combina maravillosamente el encanto r\u00fastico con elementos de dise\u00f1o moderno, convirti\u00e9ndolo en un lugar ideal tanto para comidas casuales como para ocasiones especiales. Los invitados son recibidos con un toque \u00fanico: ajo confitado, caramelizado a la perfecci\u00f3n, que sirve como un delicioso precursor de la comida que est\u00e1 por venir.<\/span><\/p>\n

Esta joya familiar no solo se enorgullece de su excepcional cocina, sino tambi\u00e9n de la rica historia que encarna. Para disfrutar de un aut\u00e9ntico sabor de Argentina en un ambiente animado, <\/span>El Cald\u00e9n del Soho<\/span><\/a> se destaca como un destino premier en Palermo.<\/span><\/p>\n

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\u00a0Honduras 4701, Palermo Soho<\/span><\/p>\n

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caldendelsoho.com<\/span><\/a><\/p>\n

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Ubicado en el coraz\u00f3n de Palermo, The Lift 1967 ofrece una experiencia culinaria y de vida nocturna \u00fanica que se destaca entre los mejores restaurantes de Palermo. Dirigido por el chef Fede Tulaj, el restaurante reinventa el sushi con un toque patag\u00f3nico, utilizando ingredientes frescos y tradicionales de las regiones del sur de Argentina.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

La atm\u00f3sfera es chic y acogedora, realzada por una enigm\u00e1tica vibra de speakeasy en The Lift, donde la gastronom\u00eda se encuentra con el arte y eventos meticulosamente curados.<\/span><\/p>\n

El men\u00fa cuenta con una selecci\u00f3n de platos tentadores, que incluyen wontons, gyoza y tempura, con un enfoque en sabores de temporada. Del\u00e9itate con su Ebi Furai, que presenta langostinos jumbo rebozados en panko y servidos con una salsa agridulce. Complementa tu comida con una extensa carta de vinos, asegurando una perfecta combinaci\u00f3n para cada plato. Para el postre, no te pierdas el Frozen Cinnamon Pie casero, una deliciosa forma de finalizar tu experiencia gastron\u00f3mica.<\/span><\/p>\n

Con eventos de m\u00fasica en vivo y una tarjeta exclusiva Prestige que ofrece reservas prioritarias, <\/span>The Lift 1967<\/span><\/a> es una visita obligada para quienes buscan alta cocina en Buenos Aires.<\/span><\/p>\n

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Godoy Cruz 1967, Palermo.<\/span><\/p>\n

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thelift1967.com.ar<\/span><\/a><\/p>\n

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Para una emocionante fusi\u00f3n de sabores asi\u00e1ticos y argentinos, Ni\u00f1o Gordo es uno de los restaurantes en Palermo que no te querr\u00e1s perder. Esta animada parrilla, que abri\u00f3 en 2017, captura el vibrante esp\u00edritu de Palermo Soho con su atrevida decoraci\u00f3n y su delicioso men\u00fa.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Inspir\u00e1ndose en las izakayas japonesas tradicionales, <\/span>Ni\u00f1o Gordo <\/span><\/a>ofrece una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica con una variedad de platos que exhiben ingredientes argentinos preparados con t\u00e9cnicas asi\u00e1ticas.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Los destacados del men\u00fa incluyen el popular Katsusando, un giro creativo en el cl\u00e1sico s\u00e1ndwich, que presenta tierno filete de carne en pan estilo brioche.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

La atm\u00f3sfera es perfecta para una noche con amigos o un almuerzo casual de fin de semana, con un \u00e1rea de bar acogedora donde puedes observar a los chefs en acci\u00f3n. Con opciones como arroz frito picante y mollejas con miso, Ni\u00f1o Gordo garantiza un viaje culinario memorable en el coraz\u00f3n de Buenos Aires.<\/span><\/p>\n

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Thames 1810, Palermo Soho\u00a0 <\/span><\/p>\n

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@<\/span>xniniogordox<\/span><\/a><\/p>\n

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Ubicado en Palermo Hollywood, Sacro se destaca como un restaurante pionero en cocina a base de plantas, convirti\u00e9ndose en una de las mejores opciones para quienes buscan una experiencia culinaria fresca e innovadora. Abierto en 2018, este establecimiento \u00fanico se centra en ingredientes de temporada, ofreciendo un men\u00fa que presenta deliciosos platos vegetarianos inspirados en sabores globales. El dise\u00f1o vibrante y moderno crea una atm\u00f3sfera acogedora, complementada por una terraza frondosa llena de vegetaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

El men\u00fa de Sacro muestra una variedad de platos, incluidos los imperdibles dumplings de kimchi y el refrescante tartar de tomates, dise\u00f1ados para compartir. Cada plato resalta los sabores naturales de los ingredientes, con un enfoque en t\u00e9cnicas de fermentaci\u00f3n que realzan el sabor sin comprometer la calidad.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Como restaurante recomendado por Michelin,<\/span> Sacro<\/span><\/a> combina creatividad con sostenibilidad, convirti\u00e9ndose en una opci\u00f3n top para quienes exploran d\u00f3nde comer en Palermo.<\/span><\/p>\n

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Costa Rica 6038, Palermo\u00a0 <\/span><\/p>\n

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sacro.com.ar<\/span><\/a><\/p>\n

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Fuego y Vino ofrece una experiencia gastron\u00f3mica sofisticada en una hermosa casa restaurada de principios del siglo XX, convirti\u00e9ndose en un lugar destacado entre los mejores restaurantes de Palermo. Con su exuberante patio adornado con jazmines y helechos, el restaurante es perfecto para disfrutar de un relajado almuerzo de fin de semana o una cena rom\u00e1ntica bajo las estrellas.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

El men\u00fa presenta una mezcla de sabores argentinos cl\u00e1sicos con un toque moderno; los platos imperdibles incluyen la famosa provoleta, cubierta con verduras asadas, y su jugoso \u201cbife de chorizo\u201d.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s de su excepcional comida, <\/span>Fuego y Vino<\/span><\/a> alberga shows de jazz y tango en vivo los viernes, a\u00f1adiendo una capa extra de disfrute a tu experiencia gastron\u00f3mica. Con un fuerte enfoque en ingredientes de calidad y una cuidada selecci\u00f3n de vinos, este restaurante es ideal para quienes buscan una noche memorable en Buenos Aires.<\/span><\/p>\n

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Borges 1757, Palermo\u00a0 <\/span><\/p>\n

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@<\/span>fuegoyvino_cabernet<\/span><\/a><\/p>\n

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Casa Pasto, una nueva incorporaci\u00f3n a la escena gastron\u00f3mica de Palermo, ha ganado r\u00e1pidamente una reputaci\u00f3n por su compromiso con carnes de pastoreo de alta calidad y verduras org\u00e1nicas. Abierto a principios de 2024, este encantador parrilla combina el tradicional asado argentino con t\u00e9cnicas culinarias modernas, asegurando que los comensales saboreen los mejores sabores que la regi\u00f3n tiene para ofrecer. El interior r\u00fastico pero elegante se complementa con una acogedora terraza al aire libre, creando un ambiente perfecto para reuniones.<\/span><\/p>\n

Los comensales pueden esperar un men\u00fa repleto de cortes generosos de carne, como el rib-eye y cortes especiales de asado, todos provenientes de proveedores de confianza. Cada plato se empareja cuidadosamente con verduras de temporada, resaltando tanto la riqueza de la carne como la frescura de los productos.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Con un enfoque en la simplicidad y la calidad, <\/span>Casa Pasto<\/span><\/a> es un destino imperdible para los amantes del steak que buscan una cocina argentina aut\u00e9ntica.<\/span><\/p>\n

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Nicaragua 4557, Palermo\u00a0 <\/span><\/p>\n

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@<\/span>casapastobsas<\/span><\/a><\/p>\n

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\u00bfFalta un restaurante en Palermo en la gu\u00eda? \u00a1Haz clic aqu\u00ed!<\/a><\/p>\n

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Disfruta de las delicias culinarias de Palermo<\/strong><\/h2>\n
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Deleita tu paladar con los diversos sabores de Buenos Aires visitando los mejores restaurantes en Palermo. Cada establecimiento ofrece una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica, desde el asado tradicional hasta la innovadora cocina de fusi\u00f3n, asegurando que cada comida sea memorable. Ya sea que est\u00e9s de humor para un restaurante casual o una aventura de alta cocina, la vibrante escena gastron\u00f3mica de Palermo tiene algo para todos. Re\u00fane a tus amigos o disfruta de una velada rom\u00e1ntica y descubre los tesoros gastron\u00f3micos que te esperan en este animado barrio.<\/span><\/p>\n

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Encontr\u00e1 los mejores restaurantes en Palermo en el mapa.<\/p>\n

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