{"id":254812,"date":"2025-02-17T21:33:06","date_gmt":"2025-02-18T00:33:06","guid":{"rendered":"https:\/\/viewbuenosaires.com\/argentinian-empanadas\/"},"modified":"2026-04-02T19:57:51","modified_gmt":"2026-04-02T22:57:51","slug":"empanadas-en-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/viewbuenosaires.com\/es\/empanadas-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Empanadas argentinas"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ fullwidth=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_fullwidth_header title=\u00bbLas mejores empanadas en Buenos Aires\u00bb subhead=\u00bbLOS LUGARES RECOMENDADOS PARA COMPRAR ESTE CL\u00c1SICO DE LA GASTRONOM\u00cdA ARGENTINA\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb header_fullscreen=\u00bbon\u00bb header_scroll_down=\u00bbon\u00bb scroll_down_icon=\u00bb%%7%%\u00bb scroll_down_icon_size=\u00bb54px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _dynamic_attributes=\u00bbcontent\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_font=\u00bb–et_global_heading_font|700|||||||\u00bb title_font_size=\u00bb80px\u00bb title_line_height=\u00bb1.3em\u00bb subhead_font=\u00bb|600|||||||\u00bb subhead_font_size=\u00bb32px\u00bb subhead_line_height=\u00bb1.3em\u00bb content_link_font=\u00bb||||||||\u00bb content_link_text_align=\u00bbcenter\u00bb content_link_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb content_link_line_height=\u00bb1.3em\u00bb background_enable_color=\u00bboff\u00bb background_image=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-main.jpg\u00bb title_font_size_tablet=\u00bb72px\u00bb title_font_size_phone=\u00bb42px\u00bb title_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb subhead_font_size_tablet=\u00bb28px\u00bb subhead_font_size_phone=\u00bb24px\u00bb subhead_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb background_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb background_image_phone=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-mobile.jpg\u00bb background_enable_image_phone=\u00bbon\u00bb custom_css_content=\u00bbbackground-color: #000;||padding: 8px 15px 8px 15px;||border-radius: 3px;||display: inline-block;\u00bb custom_css_subtitle=\u00bbmargin-bottom: 40px;\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_content__hover_enabled=\u00bbon|hover\u00bb custom_css_content__hover=\u00bbbackground-color: #5c8cb2;\u00bb]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9jYXRlZ29yaWVzIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiIiwiYWZ0ZXIiOiIiLCJsaW5rX3RvX3Rlcm1fcGFnZSI6Im9uIiwic2VwYXJhdG9yIjoiIHwgIiwiY2F0ZWdvcnlfdHlwZSI6ImNhdGVnb3J5In19@[\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ admin_label=\u00bbsection\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb global_module=\u00bb253492″ saved_tabs=\u00bball\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00bbrow\u00bb _builder_version=\u00bb4.16″ background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_dmb_breadcrumbs home_icon=\u00bb||divi||400″ use_home_text=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font=\u00bb|800||on|||||\u00bb body_text_color=\u00bb#999999″ body_font_size=\u00bb14px\u00bb body_letter_spacing=\u00bb1px\u00bb body_line_height=\u00bb1.7em\u00bb separator_text_color=\u00bb#bbbbbb\u00bb separator_line_height=\u00bb1.7em\u00bb link_font=\u00bb|800||on|||||\u00bb link_text_color=\u00bb#bbbbbb\u00bb link_font_size=\u00bb14px\u00bb link_letter_spacing=\u00bb1px\u00bb link_line_height=\u00bb1.7em\u00bb linkhover_font=\u00bb|800||on|||||\u00bb linkhover_text_color=\u00bb#5c8cb2″ linkhover_font_size=\u00bb14px\u00bb linkhover_letter_spacing=\u00bb1px\u00bb linkhover_line_height=\u00bb1.5em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dmb_breadcrumbs][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ specialty=\u00bbon\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb module_class_2=\u00bbsticky\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||||false|true\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb|0px||0px|false|true\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb2_3″ specialty_columns=\u00bb2″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbIntro\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb|600|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb24px\u00bb text_line_height=\u00bb1.3em\u00bb link_font=\u00bb|800||on|||||\u00bb link_text_color=\u00bb#EDF000″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Desde la variedad de sus rellenos, hasta las diferentes maneras de cocinarlas, las empanadas son un cl\u00e1sico infaltable en la tradici\u00f3n culinaria argentina.<\/strong><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||||false|false\u00bb saved_tabs=\u00bball\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbLast updated\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb|||on|||||\u00bb text_text_color=\u00bb#5c8cb2″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\nActualizaci\u00f3n: <\/strong>abril 2, 2026\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbSocial sharing\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-10px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]

<\/path><\/svg><\/span><\/a><\/path><\/svg><\/span><\/a><\/svg><\/span><\/a><\/path><\/path><\/path><\/svg><\/span><\/a><\/path><\/svg><\/span><\/a><\/div>
<\/div><\/div>[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb0px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][pac_divi_table_of_contents title=\u00bb\u00cdndice de contenidos\u00bb default_state=\u00bbclosed\u00bb opened_icon=\u00bb||divi||400″ closed_icon=\u00bb||divi||400″ exclude_headings_by_class=\u00bbon\u00bb included_headings=\u00bboff|on|off|off|off|off\u00bb active_link_highlight=\u00bbon\u00bb level_markers_2=\u00bbnone\u00bb title_container_bg_color=\u00bb#f3f3f3″ open_icon_color=\u00bb#333333″ open_icon_size=\u00bb24px\u00bb close_icon_color=\u00bb#333333″ close_icon_size=\u00bb24px\u00bb body_area_scroll_color=\u00bb#333333″ body_area_padding=\u00bb15px|23px|15px|0px|false|false\u00bb body_area_bg_color=\u00bb#f3f3f3″ body_area_text_link_color=\u00bb#333333″ body_area_text_link_underline=\u00bb#5c8cb2″ body_area_text_link_padding=\u00bb0px|0px|20px|0px|false|false\u00bb body_area_text_link_color_active=\u00bb#dddddd\u00bb body_area_text_link_underline_active=\u00bb#dddddd\u00bb body_area_text_link_padding_active=\u00bb0px|0px|20px|0px|false|false\u00bb disabled_on=\u00bboff|off|on\u00bb admin_label=\u00bbTable of Contents – Desktop (Spanish)\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_font_font=\u00bb|600|||||||\u00bb title_text_color=\u00bb#333333″ title_font_size=\u00bb20px\u00bb title_line_height=\u00bb1.3em\u00bb heading_all_font_size=\u00bb20px\u00bb heading_all_active_font=\u00bb|700|||||||\u00bb heading_all_active_font_size=\u00bb18px\u00bb heading_all_active_line_height=\u00bb1.3em\u00bb marker_all_font_size=\u00bb18px\u00bb custom_padding=\u00bb|||\u00bb border_radii_title_container=\u00bbon||||\u00bb border_color_all_body_area_heading_text_active=\u00bb#dddddd\u00bb global_module=\u00bb253476″ saved_tabs=\u00bball\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb body_area_text_link_color__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb body_area_text_link_color__hover=\u00bb#5c8cb2″ locked=\u00bboff\u00bb][\/pac_divi_table_of_contents][et_pb_text admin_label=\u00bbGeneral text\u00bb module_class=\u00bbcontent pac-dtocm-exclude\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font_size=\u00bb34px\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_phone=\u00bb26px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Argentina, como cualquier pa\u00eds del mundo, tiene muchas tradiciones que reflejan la manera de vivir de los ciudadanos. Entre ellas se encuentran las gastron\u00f3micas, que determinan qu\u00e9 alimentos y bebidas se eligen, los horarios para degustar cada plato y cu\u00e1les son las comidas t\u00edpicas que representan a cada ciudad.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-content.jpg\u00bb alt=\u00bbEmpanadas en Buenos Aires\u00bb title_text=\u00bbempanadas-content\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbImage caption\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb||on||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb-15px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Buenos Aires ofrece gran variedad de empanadas. Foto \u00a9\u00a0Anders E.Skanberg<\/a><\/span><\/em><\/span><\/i><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbGeneral text\u00bb module_class=\u00bbcontent pac-dtocm-exclude\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font_size=\u00bb34px\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_phone=\u00bb26px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

La empanada es una de las comidas criollas que m\u00e1s nos identifica, pero esta cuenta con diferentes versiones seg\u00fan la regi\u00f3n del pa\u00eds donde son preparadas. Te vamos a contar en qu\u00e9 consiste esta deliciosa preparaci\u00f3n y cu\u00e1les son sus variaciones seg\u00fan la provincia de Argentina en la que te encuentres. \u00bfEstamos listos?<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbAntes que nada: su historia\u00bb module_class=\u00bbcontent pac-dtocm-exclude\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font_size=\u00bb34px\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_phone=\u00bb26px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Antes que nada: su historia<\/strong><\/h2>\n
\n

\u00bfCu\u00e1l es el origen de la empanada? La palabra proviene del idioma espa\u00f1ol y tiene sus or\u00edgenes en el alimento que acompa\u00f1a al ser humano desde siempre: el pan.<\/span><\/p>\n

Las primeras apariciones de las empanadas tuvieron lugar en Persia, hace m\u00e1s de 2000 a\u00f1os, y se cree que llegaron a la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica de la mano del pueblo \u00e1rabe. Este alimento se difundi\u00f3\u00a0 r\u00e1pidamente por todo el mundo, ya que las empanadas son aptas para el transporte durante largas distancias y, sobre todo, son f\u00e1ciles de consumir en cualquier horario y lugar.<\/span><\/p>\n

La empanada lleg\u00f3 al continente americano de la mano de los conquistadores y, aunque su origen est\u00e1 muy lejos de Argentina, la empanada es cien por ciento un producto de su tradici\u00f3n culinaria y de la historia del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n

Esta delicia gastron\u00f3mica, que cuenta con diferentes tama\u00f1os y rellenos, acompa\u00f1a a la historia argentina desde la Revoluci\u00f3n de Mayo de 1810, porque \u00e9sta ya se consum\u00eda en los tiempos del Virreinato del R\u00edo de la Plata, preparada tanto en todas las casas, como tambi\u00e9n ofrecida por los vendedores callejeros que se instalaban en un lugar a ofrecer su producto.<\/span><\/p>\n

La empanada es la comida m\u00e1s federal que existe en la Argentina, porque pod\u00e9s encontrarla a lo largo de todo el pa\u00eds. Cada provincia tiene su propia receta y su modo de preparaci\u00f3n, lo que le otorga un plus de identidad local.<\/span><\/p>\n

Conozcamos las caracter\u00edsticas particulares de cada regi\u00f3n\u2026<\/span><\/p>\n

Un plato, muchas variantes\u2026<\/strong><\/h2>\n
\n

Empanada tucumana<\/strong><\/h3>\n

Su relleno es el matambre de vaca cortado a cuchillo, junto con cebolla y ajo rehogados. Los condimentos elegidos son comino, pimienta y piment\u00f3n, y su tama\u00f1o es peque\u00f1o. No lleva papa ni aceitunas y se cuece en el horno de barro. Recomiendan comer esta empanada agreg\u00e1ndole chorritos de lim\u00f3n tras cada mordida.<\/span><\/p>\n

Empanada salte\u00f1a<\/strong><\/h3>\n

La verdadera masa salte\u00f1a es con harina de trigo, grasa y piment\u00f3n. El relleno es un guiso de carne cortada a cuchillo picante (el corte elegido suele ser nalga) y cocido en grasa de vaca con verduras: cebolla, verdeo, morr\u00f3n. Adem\u00e1s, lleva aj\u00ed molido, huevo duro y papa hervida. Tienen que ser muy jugosas y tan peque\u00f1as que en dos bocados son comidas. Cocidas al horno de barro.<\/span><\/p>\n

Empanada riojana<\/strong><\/h3>\n

Si no es jugosa, no es una empanada rioplatense y si quer\u00e9s una cl\u00e1sica, pedila \u00abcriolla\u00bb, de lo contrario te pod\u00e9s encontrar con la mejor y m\u00e1s extraordinaria versi\u00f3n \u00e1rabe estilo Fatay, que compite de igual a igual con la cl\u00e1sica. El relleno: carne de cuadril, cebolla y verdeo cocidos con grasa. No pueden faltar la aceituna, la papa, el aj\u00ed morr\u00f3n, el huevo duro y las pasas de uva.<\/span><\/p>\n

Empanada sanjuanina<\/strong><\/h3>\n

Las sanjuaninas se distinguen por el agregado de tomate pelado en el relleno y vino blanco en algunos casos para la masa, que es con harina de trigo y grasa. La carne es de lomo, carnaza de nalga o cuadril picado fino. Llevan aceitunas y ajo, y\u00a0 se condimentan con aj\u00ed, piment\u00f3n dulce e incluso or\u00e9gano. Su tama\u00f1o es mediano y se cocina frito o al horno.<\/span><\/p>\n

Empanada juje\u00f1a<\/strong><\/h3>\n

Son similares en cuanto a la masa, el tama\u00f1o y la forma a las salte\u00f1as (y a su versi\u00f3n boliviana). Suele usarse carne de charqui o de llama y los vegetales que lleva son cebolla, verdeo y aj\u00ed. Tambi\u00e9n se le suma huevo duro, laurel y aceitunas.\u00a0 Sin embargo, tiene su particularidad: el relleno lleva arvejas. Se cocinan en horno de barro y se las acompa\u00f1a con salsa picante. Su tama\u00f1o es mediano y tiene un repulgue trenzado.<\/span><\/p>\n

Empanada santiague\u00f1a<\/strong><\/h3>\n

La receta de las empanadas santiague\u00f1as tiene poca variedad en su relleno y son sencillas de hacer, ya que solo son carne y condimentos (piment\u00f3n dulce, comino y or\u00e9gano). La diferencia es que la carne, una vez cortada en tiritas, se precocina en agua hirviendo, antes de cocinarse en grasa, para hacerla todav\u00eda m\u00e1s blanda. Se cocinan al horno y su tama\u00f1o es grande.<\/span><\/p>\n

Empanada catamarque\u00f1a<\/strong><\/h3>\n

Con estas empanadas existe una controversia acerca del uso de pasas de uva y aceitunas, que pueden o no agregarse.La carne puede ser tanto de res como de chivo. Llevan cebollas, verdeo, aj\u00ed molido, piment\u00f3n, laurel, huevo duro y papa. Se cocinan en el horno y son medianas de tama\u00f1o.<\/span><\/p>\n

Litorale\u00f1a<\/strong><\/h3>\n

La regi\u00f3n del Litoral corresponde a las provincias de Corrientes, Entre R\u00edos y Santa Fe y sus recetas podr\u00edan agruparse en la diferencia con el resto del pa\u00eds. Su relleno, que suele no ser el criollo t\u00edpico, lleva pescados de r\u00edo en lugar de carne de res, quesos, ciruelas, aj\u00ed y salsa blanca. Se cocinan en horno y su forma (tama\u00f1o y repulgue) es variada.<\/span><\/p>\n

Chaque\u00f1a<\/strong><\/h3>\n

Suele elaborarse la empanada criolla cl\u00e1sica con carne a cuchillo, cebollas, morrones, huevos duros y aceitunas, y tambi\u00e9n tiene una versi\u00f3n similar a la litorale\u00f1a con pescado de r\u00edo como el dorado. Ambas opciones suelen tener un tama\u00f1o mediano y pueden ser fritas u horneadas.<\/span><\/p>\n

Bonaerense<\/strong><\/h3>\n

Las empanadas \u201cporte\u00f1as\u201d llevan en su relleno carne de res picada a m\u00e1quina, cebolla, verdeo, morr\u00f3n picado, huevo duro y aceituna. Tambi\u00e9n llevan laurel para saborizar y suelen tener un tama\u00f1o grande. Pueden ser fritas o al horno.<\/span><\/p>\n

Sanluise\u00f1a<\/strong><\/h3>\n

Tambi\u00e9n conocidas como puntanas, tienen un tama\u00f1o grande y su masa tiene un sabor especial, porque incorpora grasa de chancho. El relleno de carne de matambre lleva poca cebolla y se sazona con or\u00e9gano y aj\u00ed putapari\u00f3. Se pueden comer al horno o fritas.<\/span><\/p>\n

Mendocina<\/strong><\/h3>\n

El relleno de carne cortada a cuchillo se acompa\u00f1a con ajo y comino, y las infaltables aceitunas. El corte de carne elegido es la paleta o la aguja. Se cocinan al horno y la masa se pinta previamente con huevo para que salga dorada y brillante. Se cree que su tama\u00f1o es m\u00e1s bien grande por la influencia chilena.<\/span><\/p>\n

Empanada cordobesa<\/strong><\/h3>\n

Se espolvorean con az\u00facar y en algunas regiones (como en Traslasierra) le agregan zanahorias al relleno. Como en el caso de las sanjuaninas, el uso de tomate pelado sin semillas es opcional. Existe una versi\u00f3n conocida como \u00abpastel federal\u00bb, en la que al relleno cl\u00e1sico le agregan peras hervidas con vino tinto y clavo de olor. El relleno base lleva carne picada o molida, cebolla verde, morr\u00f3n, huevo duro y aceitunas. Se cocinan al horno.<\/span><\/p>\n

Empanada patag\u00f3nica<\/strong><\/h3>\n

Adem\u00e1s de la versi\u00f3n criolla, el relleno generalmente es de cordero en lugar de res, o bien con pescados o frutos de mar, en el caso costero. En la costa rionegrina pueden probarse las de pulpito tehuelche y, en Tierra del Fuego, una versi\u00f3n con centolla. El relleno lleva cebolla, verdeo y Merken (un condimento de aj\u00ed picante ahumado). Su forma es m\u00e1s bien r\u00fastica y puede ser horneada o fre\u00edda.<\/span><\/p>\n

D\u00f3nde probar las mejores empanadas<\/strong><\/h2>\n
\n

 <\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_icon font_icon=\u00bb"||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_width=\u00bb48px\u00bb admin_label=\u00bbArrow\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_icon][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbEl Hornero de San Telmo\u00bb admin_label=\u00bbEl Hornero de San Telmo\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Dentro de los gustos de empanadas tradicionales est\u00e1n las de carne cortada a cuchillo; las de carne salte\u00f1a (cortada a cuchillo, con papa – frita); las de cantimpalo y queso; de mondongo; humita; jam\u00f3n y queso; pollo; queso y cebolla; vegetales; roquefort; y muzzarella.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Carlos Calvo 455, San Telmo.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

@elhornero_santelmo<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbBuenos Aires Verde\u00bb admin_label=\u00bbBuenos Aires Verde\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Si quer\u00e9s probar las empanadas, pero no com\u00e9s carne, esta es una alternativa org\u00e1nica vegetariana. Tiene en su men\u00fa empanadas de \u00abcarne\u00bb con salsa criolla y ensalada mixta. La \u00abcarne\u00bb est\u00e1 hecha a base de gluten, harina integral y pan rallado.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Vidal 2226, Belgrano<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

@buenosairesverde<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbEmpanadas Tremendas\u00bb admin_label=\u00bbEmpanadas Tremendas\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Cuentan con 17 sabores y algunas llevan en su masa colorantes naturales.Hornean las carnes durante 3 horas y realizan las masas artesanalmente. Las empanadas m\u00e1s pedidas son: vac\u00edo al malbec, bondiola a la barbacoa, vac\u00edo con provoleta y chimichurri, mollejas al verdeo, cebolla morada, puerros y queso brie.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Arcos 3182, Nu\u00f1ez.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

empanadastremendas.com.ar<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbBanco Rojo\u00bb admin_label=\u00bbBanco Rojo\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Si bien vas a encontrar en su men\u00fa las cl\u00e1sicas empanadas del lugar, que son las de cordero desmechado suave y picante, carr\u00e9 de cerdo con panceta y morcilla con manzana; todas las semanas hacen una nueva, como la de pak choi con jengibre, la de grelos con salsa blanca y queso, una de br\u00f3coli con coliflor, queso y man\u00ed o la de remolacha con provoleta.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Bol\u00edvar 866, San Telmo.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

@elbancorojo <\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbLa hormiga\u00bb admin_label=\u00bbLa hormiga\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

En La Hormiga las empanadas son 100% caseras y hechas en horno de barro. Pod\u00e9s encontrar de todos los gustos y para todos los gustos. Con sabores cl\u00e1sicos y originales como por ejemplo: lomo; jam\u00f3n y queso; pollo; humita; espinaca y queso; champi\u00f1ones; berenjena, tomate y queso; cebolla y queso; jam\u00f3n y ricota azucaradas; y chorizo, provolone y tomate.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Armenia 1680, Palermo.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

lahormigapalermo.com.ar<\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbLabor\u00bb admin_label=\u00bbLabor\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

El local se ubica en la esquina de General Ram\u00f3n Freire y Virrey \u00c1viles y ofrece una propuesta diferente con recetas caseras que combina cocciones diferentes a lo tradicional como la plancha y el ahumado.<\/span><\/p>\n

Los sabores m\u00e1s destacados en Labor son tapa de asado ahumada, pollo Braseado BBQ y jam\u00f3n y muzzarella. Dentro de las opciones vegetarianas pod\u00e9s encontrar de espinaca, ricota,\u00a0 nuez y hongos<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Gral. Ram\u00f3n Freire 1501, Colegiales.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

@<\/span>laborcocina<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbLa Morada\u00bb admin_label=\u00bbLa Morada\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Este local se distingue por sus cl\u00e1sicas empanadas catamarque\u00f1as. La Morada es un\u00a0 emprendimiento nacido en 1999 de la mano de tres amigos, uno de los cuales era especialista en comida t\u00edpica de Catamarca.<\/span><\/p>\n

Las m\u00e1s pedidas son carne cortada a cuchillo (tanto suave como picante), jam\u00f3n y queso y la llamada Picachu (de queso, cebolla y picante). El \u00e9xito de este lugar se debe a\u00a0 su masa casera elaborada a diario, siempre fresca y bien dorada.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Larrea 1336, Recoleta.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

@lamoradaregional<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_dp_dmb_module_a582e994 guide_item_icon=\u00bbhttps:\/\/viewbuenosaires.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/empanadas-icono-1.png\u00bb guide_item_name=\u00bbAl Disco, empanadas fritas\u00bb admin_label=\u00bbAl Disco, empanadas fritas\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb guide_item_name_font=\u00bb|700|||||||\u00bb guide_item_name_font_size=\u00bb36px\u00bb guide_item_name_line_height=\u00bb1em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb guide_item_name_font_size_tablet=\u00bb32px\u00bb guide_item_name_font_size_phone=\u00bb28px\u00bb guide_item_name_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_dp_dmb_module_a582e994][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb module_class=\u00bbcontent\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Como su nombre lo indica, en este lugar vas a poder saborear empanadas fritas hechas al disco.La clave de su sabor tan particular es que est\u00e1n fritas en grasa de Pella. Adem\u00e1s, para las empanadas de carne cortada a cuchillo eligen bola de lomo y la saltean al disco para que sean m\u00e1s jugosas.<\/span><\/p>\n

Las otras elegidas del Al Disco son las empanadas de bondiola a la cerveza (cocidas a fuego m\u00ednimo para que el sabor se concentre) y las de humita.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-30px||||false|false\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbStreet Address\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb width__hover_enabled=\u00bboff|desktop\u00bb]<\/p>\n

Alvarez Jonte 3508, Villa Santa Rita<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=\u00bb1_2″ saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_blurb use_icon=\u00bbon\u00bb font_icon=\u00bb||divi||400″ icon_color=\u00bb#5c8cb2″ icon_placement=\u00bbleft\u00bb image_icon_width=\u00bb28px\u00bb content_max_width=\u00bb100%\u00bb admin_label=\u00bbWebsite\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_link_text_color=\u00bb#333333″ width_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb||||false|false\u00bb custom_padding_last_edited=\u00bboff|desktop\u00bb animation=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_css_main_element_last_edited=\u00bboff|phone\u00bb]<\/p>\n

\u00a0@aldiscook<\/span><\/a><\/p>\n

[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bb#eeeeee\u00bb custom_margin=\u00bb20px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb15px|15px|15px|15px|true|true\u00bb border_width_left=\u00bb8px\u00bb border_color_left=\u00bb#5c8cb2″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbGu\u00edas contacto\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb|700|||||||\u00bb text_line_height=\u00bb1.3em\u00bb link_font=\u00bb|700|||||||\u00bb link_text_color=\u00bb#5c8cb2″ link_line_height=\u00bb1.3em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

\u00bfFalta un lugar de empanadas en la gu\u00eda? \u00a1Haz clic aqu\u00ed!<\/a><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner disabled_on=\u00bboff|off|off\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb border_width_top=\u00bb2px\u00bb border_color_top=\u00bb#dddddd\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=\u00bb2_3″ _builder_version=\u00bb4.22.2″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbEnding\u00bb module_class=\u00bbpac-dtocm-exclude\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_phone=\u00bb26px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Deliciosas empanadas en Buenos Aires<\/strong><\/h2>\n
\n

Ya sea como aperitivo, entrada o plato principal, la empanada es un plato t\u00edpicamente argentino que no nunca te vas a arrepentir de probar. Adem\u00e1s, siempre es un buen momento para comer una empanada.<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_3″ _builder_version=\u00bb4.16″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][pac_divi_table_of_contents title=\u00bb\u00cdndice de contenidos\u00bb default_state=\u00bbclosed\u00bb opened_icon=\u00bb||divi||400″ closed_icon=\u00bb||divi||400″ exclude_headings_by_class=\u00bbon\u00bb included_headings=\u00bboff|on|off|off|off|off\u00bb active_link_highlight=\u00bbon\u00bb level_markers_2=\u00bbnone\u00bb title_container_bg_color=\u00bb#f3f3f3″ open_icon_color=\u00bb#333333″ open_icon_size=\u00bb24px\u00bb close_icon_color=\u00bb#333333″ close_icon_size=\u00bb24px\u00bb body_area_scroll_color=\u00bb#333333″ body_area_padding=\u00bb15px|23px|15px|0px|false|false\u00bb body_area_bg_color=\u00bb#f3f3f3″ body_area_text_link_color=\u00bb#333333″ body_area_text_link_underline=\u00bb#5c8cb2″ body_area_text_link_padding=\u00bb0px|0px|20px|0px|false|false\u00bb body_area_text_link_color_active=\u00bb#dddddd\u00bb body_area_text_link_underline_active=\u00bb#dddddd\u00bb body_area_text_link_padding_active=\u00bb0px|0px|20px||false|false\u00bb disabled_on=\u00bbon|on|off\u00bb admin_label=\u00bbTable of Contents – Mobile (Spanish)\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_font_font=\u00bb|600|||||||\u00bb title_text_color=\u00bb#333333″ title_font_size=\u00bb20px\u00bb title_line_height=\u00bb1.3em\u00bb heading_all_font_size=\u00bb20px\u00bb heading_all_active_font=\u00bb|700|||||||\u00bb heading_all_active_font_size=\u00bb18px\u00bb heading_all_active_line_height=\u00bb1.3em\u00bb marker_all_font_size=\u00bb18px\u00bb custom_padding=\u00bb|||\u00bb border_radii_title_container=\u00bbon||||\u00bb border_color_all_body_area_heading_text_active=\u00bb#dddddd\u00bb global_module=\u00bb253475″ saved_tabs=\u00bball\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb body_area_text_link_color__hover_enabled=\u00bbon|desktop\u00bb body_area_text_link_color__hover=\u00bb#5c8cb2″ locked=\u00bboff\u00bb][\/pac_divi_table_of_contents][et_pb_text admin_label=\u00bbMap – Headline\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_padding=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Encontr\u00e1 d\u00f3nde conseguir las mejores empanadas de Buenos Aires en el mapa.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_code admin_label=\u00bbMap\u00bb module_class=\u00bbmap-mobile\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb-20px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]